Rodrigo Besoy Sánchez

vista-frontal-composicion-chocolate-dulce-tablero-oscuro_23-2148553161
"Gluten free", un nuevo sector para la industria chocolatera: Rodrigo Besoy Sánchez
Los nuevos mercados están apostando por productos más selectivos, entre ellos destacan los catalogados...
cacao-espolvoreado-sobre-trufas_23-2148349172
Rodrigo Besoy Sánchez resalta importancia de los productos sin gluten
El gluten es una proteína que está presente en una gran variedad de cereales y productos de repostería,...
MALPE-017
Impulsan industria del cacao a través de venta de temporada: Rodrigo Besoy Sánchez
Los chocolates de temporada han sido lo que ha impulsado a la industria chocolatera en los últimos días...
Recientes
bacteria
Descubren la manikomicina, un prometedor antibiótico
parche
Crean un parche de seda para reparar el cerebro
acidosis
Acidosis en los tejidos ‘altera’ el sistema de transporte de células
hidrogel
Crean un hidrogel con metal líquido para baterías flexibles
miastenia
Miastenia gravis, la rara enfermedad que afecta a mujeres menores de 40 años
golpes de calor
ONU confirma que el calor extremo batirá récords