El polen tiene un impacto dual en la salud.
Es un potente alérgeno ambiental que causa rinitis y asma (polinosis) debido al aumento de alergias, pero el polen de abeja es considerado un superalimento nutritivo rico en proteínas y antioxidantes.
Sus efectos varían desde la congestión nasal hasta beneficios nutricionales, siendo crucial diferenciar entre la exposición aérea y el consumo.
Polen y Salud Respiratoria (Alergias):
Síntomas: Provoca estornudos, rinitis, picor de ojos/nariz, congestión, tos seca y asma alérgica.
Causas: Principalmente polen de árboles, pastos y malezas (ambrosía) dispersado por el viento.
Factores de riesgo: El cambio climático prolonga las temporadas de polen y aumenta su concentración.
Prevención: Evitar salir en días de mucho viento, cerrar ventanas, usar gafas de sol, ducharse al volver a casa y mantener filtros de aire limpios.
Polen de Abeja (Nutrición y Beneficios):
Propiedades: Es un superalimento rico en vitaminas, minerales, antioxidantes y proteínas.
Beneficios potenciales: Refuerza el sistema inmunológico, mejora la energía, reduce la inflamación y favorece la salud cardiovascular y digestiva.
