Ciudad de México 28 de junio de 2021._ Un nuevo estudio, publicado en el International Journal of Molecular Sciences, es el primero en sugerir efectos patógenos de algunos de los edulcorantes artificiales más utilizados (sacarina, sucralosa y aspartamo) en dos tipos de bacterias intestinales, E. coli (Escherichia coli ) y E. faecalis (Enterococcus faecalis).
El uso de edulcorantes comunes, pues, podría hacer enfermar a estas bacterias intestinales, haciendo que invadan la pared intestinal, lo que podría provocar problemas de salud graves.
Es decir, que estos cambios podrían llevar a que nuestras propias bacterias intestinales invadan y causen daño a nuestro intestino, lo que puede estar relacionado con infecciones, sepsis y fallos de múltiples órganos.
Microbioma
Se sabe que bacterias como E. faecalis que atraviesan la pared intestinal pueden entrar en el torrente sanguíneo y congregarse en los ganglios linfáticos, el hígado y el bazo, provocando una serie de infecciones, incluida la septicemia.
Este nuevo estudio se sugiere así que a una concentración equivalente a dos latas de refresco light, los edulcorantes artificiales aumentaron significativamente la adhesión de E. coli y E. faecalis a las células intestinales Caco-2 y aumentaron diferencialmente la formación de biopelículas.
Fuente: xatakaciencia.com
Seguramente lo has experimentado más de una vez: compruebas si el biberón de un bebé…
Un equipo de investigadores del Imperial College de Londres, con financiamiento de la British Heart…
Durante el día, mientras pensamos, caminamos, trabajamos y tomamos decisiones, el cuerpo humano genera una…
La Secretaría de Salud, a través del Centro Nacional de la Transfusión Sanguínea (CNTS), impulsa…
Un nuevo estudio de la Universidad Metropolitana de Osaka (Japón) descubre que la pérdida de…
La directora de Prestaciones Médicas del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), doctora Alva Alejandra…