Ligia Tuon

Reconocen internacionalmente calidad de café mexicano

Ciudad de México 26 de julio de 2021._ La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Nacional del…

4 años hace

El mundo desperdicia 40% de alimentos cultivados

WWF y Tesco publican Enviado a la basura, un nuevo informe que cuantifica la cantidad total de alimentos perdidos en…

4 años hace

Hongos, la comida del futuro

Ciudad de México 21 de julio de 2021._ La UNAM publicó un estudio en el que detalla porque los hongos…

4 años hace

Edomex es primer productor nacional de tuna y nopal

Ciudad de México 21 de julio de 2021._ De acuerdo con el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) 2019,…

4 años hace

Papa morada previene afecciones cardiovasculares

Después de realizar estudios in vivo en modelos animales, el estudiante de doctorado del Instituto Politécnico Nacional (IPN), David Iturbe…

4 años hace

Bimbo lanza la carrera Global Energy Race

Ciudad de México 19 de julio de 2021._ Grupo Bimbo lanzó la convocatoria para la sexta edición de su carrera…

4 años hace

Elaboran encapsulados de café enriquecidos con probióticos

Ciudad de México 19 de julio de 2021._ Como apoyo a productores cafetaleros de la Sierra Nororiental de Puebla, mediante…

4 años hace

Todo listo para el Festival del Chile en Nogada

El primer Festival Itinerante del Chile en Nogada conjunta a productores, comercializadores y consumidores de este producto gastronómico y cultural.…

4 años hace

Nestlé ingresará al mercado de la carne cultivada

Ciudad de México 14 de julio de 2021._Nestlé planea ingresar al mercado de la carne cultivada. La medida de la…

4 años hace

Crean semillas resistentes a sequías

Ciudad de México 13 de julio de 2021._ Un grupo de ingenieros del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), que desarrollaron…

4 años hace