El dátil sonorense es uno de los mejores del mundo, de acuerdo con estudios desarrollados por investigadores de la Ingeniería en Horticultura de la Universidad Estatal de Sonora (UES), Unidad San Luis Río Colorado, líderes nacionales en el estudio de la palma datilera.
El cuerpo académico en consolidación “ Biotecnología y desarrollo sustentable (CESUES-CA-57)” fue creado en 2018 e incorporó los esfuerzos de los investigadores Ricardo Salomón Torres, Noé Ortiz Uribe, Jesús Arturo Sol Uribe y Noé Salvador Ruiz Ortiz, todos ellos parte del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y con Perfil Deseable PRODEP.
“Los resultados de las investigaciones del grupo han arrojado que el dátil cultivado en Sonora es de altísima calidad y contiene mayores propiedades nutricionales que el cultivado en países árabes, por lo que es un fruto muy recomendable para la salud y nutrición humana”, señaló el doctor Ricardo Salomón Torres.
El catedrático mencionó que han logrado un impacto positivo en el desarrollo de este cultivo en productores mexicanos y dado el interés por sus resultados, el grupo de investigadores ha realizado publicaciones en diversas revistas científicas internacionales, en países como Turquía, India, Israel, Suiza, Inglaterra, Australia, España y Estados Unidos.
Servicios de Salud de Morelos (SSM) llevó a cabo el Encuentro de Médicos Tradicionales, a…
Con el apoyo de personas voluntarias, aliados estratégicos y Trabajo Social, los juguetes se entregarán…
Si te apasionan la ciencia, la tecnología y la innovación, encontrarás museos dedicados a la…
El secretario de Salud, David Kershenobich, participó en el Innova Latam Fest 2025 en el…
El agua es la sustancia más común del planeta, pero cuando queda atrapada entre moléculas,…
En un acto significativo que reafirma su compromiso con la inclusión social, Banco Azteca ha…