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Deportistas de la UNAM se asesoran en nutrición

Luego de acumular cinco meses en confinamiento por la COVID-19, integrantes de las selecciones femenil y varonil de los distintos equipos representativos de la UNAM han debido complementar sus sesiones de entrenamiento en casa con asesoría en materia de nutrición por parte de la Dirección de Medicina del Deporte de esta casa de estudios, pues desean estar en una óptima condición física cuando llegue el momento de retomar sus entrenamientos y competencias presenciales.

Para Diego Méndez Carter, alumno de séptimo semestre de la licenciatura en ingeniería mecatrónica de la Facultad de Ingeniería, este acercamiento ha sido positivo. “El objetivo es evitar cualquier imprevisto para cuando podamos regresar a la duela y al trabajo grupal juntos. Cuando salgamos del confinamiento debemos estar preparados y en buen estado físico, sin sobrepeso y no con nula musculatura.”, comentó el jugador que tiene 3 años en la selección puma varonil de handball.

Los integrantes de diversas escuadras representativas, teniendo como enlace a sus respectivos entrenadores, han puesto en marcha planes acordes a las disciplinas que practican e individuales, con respecto a sus características fisiológicas, diseñados por Rebeca Camacho Trujillo, nutrióloga de Medicina del Deporte quien, después de aplicar un cuestionario destinado a identificar las necesidades de cada estudiante deportista en torno a su alimentación, aprovecha la tecnología con grupos de WhatsApp y reuniones vía Zoom para brindar un seguimiento específico.

“Nos entregó una guía con cada uno de los grupos de comida que debe de haber en nuestra dieta, la cual adaptamos de acuerdo al objetivo que cada quien planteó a la nutrióloga. En mi caso sí he visto un cambio notable gracias a una drástica disminución en la ingesta de azúcares y alimentos procesados, aunado al aumento en el consumo de frutas, verduras y alimentos que proporcionan proteínas. Siento que ahora nos estamos alimentando con orden y en la ruta adecuada para alcanzar los objetivos que cada uno tenga, ya sea bajar de peso, reducir grasa o aumentar masa muscular”, señaló Méndez Carter.

Silvia Chavela

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