alimentos

Proteína animal no puede ser sustituida por vegetales ni cereales

Ciudad de México 22 de julio de 2021.- Paul Moughan, profesor del Instituto Riddet (Nueva Zelanda) dedicado a la investigación…

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Nestlé ingresará al mercado de la carne cultivada

Ciudad de México 14 de julio de 2021._Nestlé planea ingresar al mercado de la carne cultivada. La medida de la…

4 años hace

Emociones y alimentos causan aumento de peso

Ciudad de México 12 de julio de 2021._ El manejo de nuestras emociones como la tristeza, miedo, soledad, estrés o…

4 años hace

Advierte Profeco sobre alimentos altos en sodio

Ciudad de México 7 de julio de 2021._ La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó los productos y marcas con…

4 años hace

México tendrá su pabellón en Foodex 2022

Ciudad de México 5 de julio de 2021._ La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Consejo Nacional Agropecuario…

4 años hace

Recursos genéticos, opción alimentaria

Ciudad de México 29 de junio de 2021._ Los recursos genéticos son una alternativa para el cuidado de la biodiversidad,…

4 años hace

Reconocen la gastronomía sustentable en el Edomex

Ciudad de México 23 de junio de 2021._ En el marco del Día de la Gastronomía Sostenible declarada por la…

4 años hace

Transforman invernaderos en secadores solares de alimentos

Ciudad de México 15 de junio de 2021._ Investigadores del Instituto de Energías Renovables (IER) de la UNAM, proponen modificar…

4 años hace

Precios mundiales de alimentos suben por 10º mes consecutivo

Los precios mundiales de los productos alimenticios subieron en marzo, lo que representa el 10.º aumento mensual consecutivo, siendo las…

4 años hace

USDA y FDA subrayan que no hay transmisión de COVID-19 a través de alimentos o empaques

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.(USDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades…

4 años hace